Laxlasagne med fänkål och ädelost
- Serverar: 4 portioner
En härligt krämig lasagne med mycket smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret till såsen i en kastrull. Tillsätt mjölet och rör så att det löser sig. Späd med mjölken och låt såsen koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Klipp eller skär lasagneplattorna i 7 cm breda remsor. Tärna laxen. Skär fänkålen i små bitar och förväll dem i lättsaltat vatten.
- Varva sås, lasagneplattor, lax, fänkål, smulad ädelost och ärter i en smord, ugnsfast form. Börja och avsluta med sås, ädelost och riven ost i nämnd ordning.
- Grädda ca 25 minuter i nedre delen av ugnen. Lasagneplattorna ska vara mjuka.
- Servera lasagnen med en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
