- Serverar: 24 portioner
Spännande.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda mjölet med salt och bakpulver i en skål. Tillsätt potatisen och smöret. Arbeta ihop det till en deg. Dela degen i två delar. Kavla ut varje del till en platta 30*40 cm. Ta ut rundlar med mått, ca 10 cm i diameter. Eller sporra ut rutor 10*10 cm.
- Blanda samman fyllningen. Lägg en matsked på varje rundel. Pensla kanterna med ägg, vik ihop och tryck till med en gaffel i kanterna.
- Lägg pirogerna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med ägg. Strö över sesamfrön. Grädda dem mitt i ugnen, ca 10 minuter. Servera med sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Johanna81
