Laxsnurror

Lax i ugn med creme fraiche

Serverar: 20 portioner

Skriv ut

Jättegott drinktilltugg eller varför inte som en förrätt, med en liten sallad

Ingredienser

1 pkt skivad rökt lax
1 rulle fryst smördeg
1 liten burk lätt creme fraiche
1 bit grönmögelost ( den du tycker om)
1 ägg att pensla med

Instruktioner

Tina smördegen blanda grönmögelosten med creme fraichen, smeta ut den över smördegen, flera plattor. Lägg sedan på laxen. Rulla ihop och skär sedan dem ca 1,5-2,5 cm tjocka. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 10-12 min...tills dom fått fin färg. Låt dom svalna innan du äter dom. Jäättesmaskens