LCHF Crepes / pannkakor
(1 kommentar)
- Serverar: 2-3 portioner
- Tid: 40 minuter
Goda Crepes till 2-3 personer
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop äggen med grädden, blanda i pofiber och saltet. Häll i fiberhusken och vispa. Låt stå och svälla i 5-10 minuter.
- Kolla konsistensen, den ska vara som tunn filmjölk ungefär. Späd den annars med lite grädde eller tillsätt mer fiberhusk beroende på hur den ser ut.
- Stek crepesen i smör i en stekpanna (gärna teflon), använd inte för hög värme. Vänd dem när de ser "torra" ut på ovansidan.
- Serveras med hallon och vispgrädde eller något annat gott LCHF tillbehör ;-)
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Graff
Riktigt goda, jag tror att det är pofiber som gör det. Har gjort LCHF-pannkakor tidigare som inte blev bra. Ändrade lite i recepet. 2 dl grädde och en halv dl vatten. Smeten blev lite för tjock så jag spädde med mer vatten.