Lemoncurd
En citronkräm god till tex tårtbottnar med choklad smak eller till kladdkaka
Ingredienser
Instruktioner
- 1. finriv citronskalet och pressa ur saften ur citronerna. kóka upp citronskal och citronsaft, 1dl socker och smör tills det löst sig. låt svalna lite.
- 2. vispa ägg och 1 dl socker poröst och blanda med citronkrömen. sjud på svag värme tillskrämen tjocknar. den får inte koka!!!
- 3. häll upp på rena butkar, låt svalna och sätt på lock. förvara i kylskåp. hållbarheten är 10-12 dagar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Razz
