leverbiffar med champinjonsås
- Serverar: 6 portioner
lchf - leverbiffar
Ingredienser
Instruktioner
- Mixa lever, linfrö och äggen i en matberedare. Blanda färsen med grädden, krydda. Rör försiktikt ihop leverblandningen med färsblandningen. Klicka ut och stek i rikligt med smör ca. 3min. per sida.
- Sås: Finhacka löken. Fräs lök och champinjoner i fettet från biffarna ca. 5-10min. Häll i grädden & kryddor låt fräsa ytterligare ca 5 min. Rör till sist i crème fraichen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
123gunsan
