Libanesiska kikärtsbullar
Vegetarisk rätt. Jag åt dessa bullar i pitabröd men det är också gott med tex. ris, tomatsalsa och sallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Mosa kikärterna med en gaffel. Det behöver inte bli ett jämnt mos, huvudsaken är att man kan blanda det med övriga ingredienser och forma till bollar.
- Blanda moset med persilja, vetemjöl och kryddor. Forma små bollar och stek i olivolja tills de fått lagom färg.
- Servera med pitabröd, sallad och sweet chilisås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
