Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lill-Annas broccolipaj

 
Skriv ut

Lill-Annas broccolipaj

Ingredienser

Instruktioner

  1. Arbeta ihop smör och vetemjöl, tillsätt vatten tills degen blir smidig. Klä en pajform med degen, nagga den och låt den sedan ligga kallt en stund. Koka broccolin några minuter. Hacka purjon och fräs den i lite olja. Krydda.
  2. Förgrädda pajskalet i 200 grader ca 10 minuter. Lägg purjon i botten på pajskalet, lägg den delade broccolin ovanpå. Vispa samman creme fraiche, mjölk, riven ost och örtsalt och häll detta över alltsammans. Grädda i ca 30 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.