Limaböngryta
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 2 timmar
Medelhavsgryta och gratäng
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg bönorna i blöt över natten, låt rinna av. Koka upp bönorna i 45-60 min eller tills bönorna är mjuka. S
- Sätt på ugnen på 180 grader. Fräs lök, vitlök, morot och selleri i oljan i 5 min. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och 125 ml vatten. Koka upp och sjud i 3 min. Lägg i limabönorna och dill och krydda efter smak. Ställ in grytan i ugnen i 50 min eller tills såsen tjocknat.
- Servera med ringlad olivolja
Skriv kommentar
Författare
SannaPavift
