Limekräftor med salsa
- Serverar: 2 portioner
En lite lättare middag som serveras med sallad och ett gott bröd, vill man så kan man även servera med kokt ris.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina frysta kräftstjärtar eller låt inlagda i lag rinna av. Blanda lime och olja och lägg i kräftorna, blanda om.
- Skär mangon i halvor och ta bort kärnan. Skär fruktköttet i små tärningar. Skär också ananasen i små tärningar. Blanda frukttärningarna med koriander och sweet chili. Smaka av med salt och peppar.
- Servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
