- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Snabblagad, smal och god kyckling med couscous. Ca 400 kcal per portion.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda saft av lime och soja.
- Skär kycklingfilén i strimlor och vänd ner i blandningen. Lägg i en ugnssäker form och stek i 15 minuter.
- Tomatsås:
- Häll krossade tomater, kryddor, buljong och vitlök i en kastrull. Låt sjuda 10 minuter.
- Koka upp vatten, spenat och salt i en kastrull. Häll i couscous och smör. Ta av från värmen och låt svälla i 5 minuter.
- Servera kyckling med couscous och tomatsås.
Publicerat den
8 februari 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Gott och fräscht, en suverrän vardagsrätt! Tack för den!
sjukt god kvällsmat blev det. tack för ett jättegott recept! :)