- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Enkelt, läckert och somrigt!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär lax och havskatt i ca 3x3cm stora kuber. Skölj den ena limen noga. Halvera och skär limen i tunna skivor. Trä upp de båda fisksorterna, limeskivor och thaibasilikablad växelvis på 4-8 grillspett. Halvera den andra limen och pressa ur saften. Blanda limesaften med olja, fisksås, peppar, havssalt och vitlök i en skål. Pensla spetten med blandningen och låt ligga minst en timma. Grilla spetten på utegrill eller i ugn ca 5 min per sida.
- Servera spetten med kokt potatis och grönsallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pelleva
