Börja med degen.
Blanda alla ingredienser i matberedare Platta ut den i en form med en gång. Nagga botten med en gaffel. Värm ugnen till 180 grader. Förgrädda pajskalet i 10-15 minuter.
Skär limefrukterna i halvor och pressa ur saften. Vispa ihop ägg, socker, grädde och limesaft. Häll krämen i det förgräddade pajskalet och grädda i ytterligare 30 minuter.
Sänk värmen till 160 grader de sista 10 minuterna av gräddningstiden.