- Serverar: 25 portioner
Nyttiga och enkla frukostfrallor
Ingredienser
Instruktioner
Blanda ingredienserna i DEL 1. Slå på det kokande vattnet och låt stå tills allt svalnat, minst 30 min.
Tillsätt ingredienserna i DEL 2 och låt degen jästa i 30 min. Den ska vara lite kladdig men ej hård.
Bakningen:
1. Mjöla bakbordet innan du stjälper upp degen
2. Arbeta in ca 1 1/2 dl vetemjöl och forma degen till två "limpor"
3. Dela varje limpa i 12 skivor, ca 1,5 cm tjocka
4. Lägg bullarna på 2 smorda eller bakplåtspappersklädda plåtar. Man kan rulla till fina bullar men jag brukar bara lägga dem med snittytan upp
5. Jäs i 30 min
6. Grädda i mitten av ugnen i 250 grader i ca 12 min
7. Låt svalna på galler under bakduk
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
okeand
