Ett experiment att blanda ihop olika bakmetoder i ett bröd som blev lyckat. Resultatet blev en grövre och saftigare kavring än normalt. Smeten blir väldigt seg, klistrig och bångstyrig. Men går att dressera med baksidan av en blöt gaffel, som stryks ”medhårs”.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.