Lingonhastkaka
(2 kommentarer)- Serverar: 12 portioner
- Tid: 30 minuter
Snabbt och gott
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 g. Smörj och mjöla en rund bakform ca 26 cm/diameter. Smält matfettet till kakan. Blanda samma alla torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt mjölk, ägg och matfett och rör snabbt samman till en slät smet. Bre ut smeten jämnt i bakformen.
- Gör toppingen. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt havregryn, socker och kanel. Rör ihop till en smulig massa. Strö toppingen jämnt ovanpå kaksmeten. Strö sedan över lingonen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
margitkallgren
Hej Margit! Den här kakan ska jag testa framöver. Har ju så mycket lingon. Kommer tillbaks :)
Nu har jag baket din kaka den var god. Snabbt att bara röra ihop.