Lingonkaka med strössel av havregryn, hasselnötter, ljust muscovadosocker och vaniljsocker.
Ingredienser
Instruktioner
Ugn: 200 C
Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner det avsvalnade smöret.
Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
Tryck ut smeten i smord eller bakplåtspappersklädd rektangulär bakform, 20 x 30 cm.
Bred lingonsylten över kakdegen.
Mixa havregryn, hasselnötter, muscovadosocker, vaniljsocker och smör till smulor i matberedaren med kniven monterad. Strö strösslet över lingonsylten.
Grädda kakan i mitten av ugnen, ca 25 minuter. Låt kakan kallna innan den skärs i bitar.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
Jag undrar om det saknas något i receptet? Till exempel mjölk? Bottnen blev som cement, väldigt märklig konsistens..
Mina blev kanongoda inte alls hårda, min sambo gillade dom också :)