Lingonpäron
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 35 minuter
Päron med julkryddor som kanel och kryddnejlikor.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka ihop bär, vatten och socker med kanel och kryddnejlikor till en sylt.
- Skala och lägg päronen i citronvatten. Ta upp päronen efter en stund och lägg ner dem i kryddvattnen. Låt sakta koka i 15-20 minuter tills päronen är lite mjuka. Rör försiktigt ibland så att inte lingonen bränner fast i botten.
- Ta upp päronen och lägg dem i väl rengjorda heta burkar. Peta ner kanelstänger och nejlikor lite här och var.
- Sila bort lingonen och häll den heta lagen över päronen. Förslut.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
