Lingonparfait
- Serverar: 8 portioner
Allra godast blir lingonparfaiten gjord på rårörda lingon. Ett gyllene tillfälle att använda lingon som du kanske har i frysen. De överblivna äggvitorna går utmärkt att frysa.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda florsocker, äggulor och vatten och sjud till kräm på svag värme under vispning.
- Vänd sen ned sylten.
- Vispa grädden hårt och vänd ned i krämen. Slå smeten i form och frys den i ett par timmar.
- Garnera med lingon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
