Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lins- och rotfruktssoppa

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En enkel och näringsrik soppa som går snabbt att göra.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hacka lök och vitlök. Skala potatis och palsternacka, tärna dem. Fräs allt i smör i en kastrull och krydda. Tillsätt linser, buljong, timjan och salladskrydda.
  2. Koka på svag värme i ca 20 minuter eller tills allt har mjuknat. Tillsätt eventuellt grädde. Smaka av med mer kryddor om du känner att det behövs. Garnera med färsk timjan.
  3. Skär fullkornsbrödet i skivor, bred keso över, skivad tomat och lite örtsalt på.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.