Linssoppa med potatis
(1 kommentar)- Serverar: 4-5 portioner
Godare än i Grekland.
Ingredienser
Instruktioner
- * Skala och hacka vitlöken. * Fräs den i oljan i en kastrull. * Skala och fintärna potatisen. * Skiva en ½ purjolök. * Lägg potatis, purjolök och lagerblad i kastrullen. * Häll på grönsaksbuljongen. * Tillsätt 1 dl linser och tomater. * Koka under lock tills linserna är mjuka. * Smaka av med salt, peppar.
- * Servera gärna med bacon. Absolut inte nödvändigt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lenastephanopoulos
Hej! Tänkte testa denna soppa men undrar om det ska vara röda/gula eller gröna linser?