1. Fräs upp köttfärsen i lite matfett i en stekgryta. Smula den samtidigt grovt med en gaffel.
2. Skiva morötterna, strimla paprikan och skär vitkålen i bitar. Tillsätt detta.
3. Häll på buljongen och kryddorna. Var inte rädd för kryddblandningen, den ger fin smak och färg till rätten.
4. Låt grytan puttra med locket på och på svag värme 10-15 min.
5. Lägg i ärter och makaroner och koka ytterligare 3-4 min.
6. Smaka av.
Ett av mina favoritvardagsrecept. Mycket god, nyttig och mager mat för en billig peng.