Ljummen chokladkaka med hallon
- Serverar: 8 portioner
Choklad och hallon är en oslagbar kombination. Denna förföriska kaka gräddas medan gästerna väntar och serveras ljummen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°
- Smöra 8 ugnsfasta små formar. Fördela hallonen i formarna, spara de finaste till garnering.
- Hacka chokladen och smält den tillsammans med smöret i mikrovågsugn eller över vattenbad.
- Vispa ägg och socker lätt och rör bestämt ner äggvispet i den smälta chokladen. Rör blandningen till en jämn smet.
- Fyll formarna med smet nästan ända upp. Låt vila i kylen till gräddning.
- Grädda formarna i cirka 8-10 minuter. Chokladkakan skall precis lyfta men fortfarande vara rinnande i mitten. Garnera med hallon och pudra över lite florsocker. Servera genast.
- Lycka till! Njut.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
