- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Jag värmde inte matjessillen, den blev varm av potatissalladen och smöret.
Ingredienser
Instruktioner
Lägg matjessillfiléerna i en ugnsfast form.
Tärna potatisen fint.
Skala rödlöken och äpplet och skär dem i tärningar.
Tärna även saltgurkan. Finhacka gräslöken.
Råstek potatisen i lite smör i 7–8 minuter. Blanda ner lök och äpple och stek vidare så att allt får lite färg. Vänd ner gurkan och gräslöken.
Värm ugnen till 200 grader.
Värm sillen i ugnen strax före servering i cirka 5 minuter.
Bryn smöret i en kastrull.
Strö den ljumma salladen över sillen och häll till sist över det brynta smöret.
Servera med gräddfil.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
