- Serverar: 4 portioner
Jättegod
Ingredienser
Instruktioner
- Skala potatisen och skär den i 3-4 mm tjocka skivor.
- Finhacka löken och vitlöken. Fräs lökhacket i en stor stekpanna och häll sedan på 2 dl grädde och 1/2 dl mjölk. Sänk värmen.
- (Sätt ugnen på 200 grader.)
- Tillsätt potatisen i stekpannan och strö över salt, peppar och gratängkrydda. Låt alltsamman småputtra ca 20 minuter. Rör om och vänd potatisen några gånger under tiden. Smaka av och salta/krydda mer om det behövs.
- Smörj en ugnsfast form. Häll över alltihop i formen och strö den rivna osten över. Gratinera ca 10 minuter (tills osten har fått fin färg).
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Libra
