Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Den godaste förrätten!

Ingredienser

Instruktioner

Skala lökarna, skär dem mitt itu på längden. Lägg flata sidan ner och skär så tunna skivor som möjligt. Sätt ugnen på 275 grader. Smält smöret i en stor kastrull. Lägg i löken och låt den fräsa under omrörning på svag värme i 10 minuter. Den får inte brynas. Häll över 1 liter buljong. Tillsätt vin och kryddor. Låt soppan koka sakta i 20 minuter. Lägg brödet på en plåt och rosta dem i ugnen. Häll soppan i 4 ugnsfasta skålar. Lägg på de rostade brödskivorna. Lägg osten ovanpå. Ställ skålarna i ugnen och gratinera i 5 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • marwis 7 november 2008

    Hade lite grönmögelost hemma som jag blandade med den andra osten samt rev jag i 2 vitlöksklyftor. MUMS!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.