- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Smidig gryta som kan varieras i oändlighet.
Instruktioner
- Skär lövbiffen i strimlor, paprikorna i bitar, löken i båtar och broccolin i små buketter.
Bryn köttet i matfettet. Tillsätt alla grönsaker och låt fräsa med i 5 minuter.
Häll på kokosmjölk, minifraiche, buljongpasta och currypasta. Koka upp och låt småkoka i 15 minuter.
- Vill man ha grönsakerna krispigare så korta ner koktiden.
Red eventuellt av grytan med lite maizena ljus redning.
Servera med jasminris och en härlig grönsallad.
Publicerat den
12 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar