Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lövbiffs roulader med Johnnys senap

 
  • Serverar: 3 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Det funka att göra såsen på dijonsenap med, men då blir det en helt annan gryta. Har gjort båda variationerna och har inte bestämt mig vilket jag föredrar ;)

Ingredienser

Instruktioner

  1. Finhacka lök och paprikor. Blanda samman allt med persilja. Lägg lite av det hackade på mitten av varje lövbiff. Rulla ihop lövbiffen till ett paket och fäst ihop det hela med tandpetare. (funkar utan tandpetare om du lindar den lite hårdare)
  2. Stek rouladerna ca 30s på varje sida, salta och peppra. Ta upp rulladerna ur grytan.
  3. Fräs resterande grönsaker i grytan, krydda. Tillsätt crème fraiche och rör om. Lägg i rulladerna och låt sjuda ytterligare 15-20 min.
  4. Serveras med fördel till pressad potatis.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.