- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Jättegod kycklinggryta som är ganska lättlagad.
Den går jättebra att tillaga i förväg och bara värmas på innan servering.
Instruktioner
- Hacka lök och vitlök och strimla paprikan, stek dem tillsammans med curry-pastan under omrörning ca 2 min. Ta upp lökblandningen. Strimla och stek kycklingen i olja. Häll i lökblandningen. Tillsätt ostronsås, fisksås, socker och ananas med spad och rör om i några minuter.
- Blanda i jordnötterna eller servera dem bredvid.
Blanda i de strimlade salladslökarna precis innan servering.
- Ibland tar jag även i en liten burk strimlade bamuskott. De ska då brynas tillsammans med löken och paprikan.
- Servera med ris, sallad och bröd.
Publicerat den
25 februari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar