Louises kiwipaj med daimkrunch
- Serverar: 10 portioner
Jag skulle bara smaka en sked men det slutade med att jag stod vid kylskåpet med en tom skål :)
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader.
- Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Skär smöret i tärningar och blanda samman med mjölet och sockret till en grynig massa. Lägg hälften av smulorna i en pajform och platta till dem något. Grädda ca 6-7 minuter och sänk sedan värmen till 175 grader.
- Skala kiwifrukterna och skär dem i klyftor. Blanda socker, vaniljsocker och potatismjöl i en bunke. Vänd ner kiwifrukterna i blandningen och lägg sedan i pajskalet. Hacka daimen grovt och blanda med havregryn och resten av smulorna. Strö daim- och havresmulorna över kiwifrukterna och grädda 20-25 minuter på nedersta falsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
refflan
