Lussebullar med kardemumma och vanilj
(2 kommentarer)
Dessa är jättegoda även utan saffran och nästan sockerfria för sirapen jäser bort.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula jästen i en bunke och smält smöret. Tillsätt mjölken och värm den till 37 grader. Lös jästen i vätskan i skålen.
- Tillsätt sirap, salt, saffran, kardemumma och vaniljskrapet. Tillsätt kesellan och nästan allt mjöl och rör om sen tar du i bakpulvret och resten av mjölet
- Arbeta degen smidig och låt jäsa i 30 minuter. Gör runda bollar och lägg dem på bakplåtspapper på plåten. Låt dem jäsa i 20 - 30 minuter, pensla och grädda dem i 225 grader i 10 - 12 minuter.
- Tips: Lägg i russin och de går även ha som släta bullar utan saffran. Dessa bullar är bra för dom som har diabetes.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Gillsan
Dom e jättegoa fick smaka dom till lucia
Jättegoda bullar som jag haft äran att smaka.