Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lyxbudgetsoppa

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Det här är en soppa som är enkel, billig och som smakar mycket lyxigare än vad både inköpslistan och kaloriantalet antyder

Ingredienser

Instruktioner

Grovriv morötterna och fräs i margarinet. Rör i mjölet, späd med vatten och tillsätt buljongtärningarna. Halvtina fisken och skär den i småbitar. Lägg i fisken i grytan och låt koka under omrörning ca 5-8 min. Smält ner räkosten och häll därefter i mjölken. Låt soppan få ett uppkok och smaksätt med kryddorna. Dvs. hacka dillen eller ta fryst och smaka av med pressad vitlök och ett stänk cayennepeppar eller paprikapulver.

Kommentarer (1)

  • bjuranna 22 september 2011

    Mycket god och smakrik soppa! Lyxen sitter i krämigheten och den vackra färgen. Nästa gång använder jag hela fiskpaketet så den blir matigare.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.