En suveränt god kladdkaka med en sting av mörk choklad.
Instruktioner
- Smörj och bröa eller mjöla en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter.
- Smält smöret på låg värme.
- Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret.
- Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner det sen i blandningen i äggsmeten. Under tiden innan du gör detta börja då med att bryta chokladen i småbitar och ställ den senare över ett vattenbad på låg värme så chokladen hinner smälta. Tänk på att röra försiktigt sönder eventuella klumpar.
- Häll smeten i formen och grädda den i ugnen för 10-20 minuter (beroende på hur kladdig kaka du vill ha) i 200 grader.
Publicerat den
24 juli 2009
Liknande recept
Skriv kommentar