Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Macaroni and cheese (Makaroner och ost)

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Halloweentema.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka makaronerna nätt och jämnt mjuka i saltat vatten. Skär skinkan i strimlor eller tärningar. Hacka löken fint. Sätt ugnen på 200°. Smörj en eldfast form.
  2. Smält matfettet i en gryta och "smält" löken tillsammans med råsockret, den skall bli genomskinlig inte brynt. Dofta över mjölet. Tillsätt mjölken i skvättar under omrörning. Tillsätt pepparn och skinkan. Spar en knapp deciliter av osten och rör ner resten av osten i skinksåsen. Rör till sist ner de avrunna makaronena i såsen.
  3. Häll blandningen i den smorda formen. Blanda ströbrödet med osten som togs undan. Strö blandningen över makaronerna. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • BarbroNelson 14 november 2011

    delar av failjen tyckte det var gott, men personligen tycker jag det blev alldeles för torrt och tråkigt..

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.