Macka med fetaröra
- Serverar: 4 portioner
Macka med fetaröra
Ingredienser
Instruktioner
- Dela gurkan på längden och kärna ur den. Skär den i tunna strimlor. Strö över salt och lägg i press cirka 10 minuter. Vrid ur vattnet.
- Lägg kesella i en bunke. Pressa vitlöken i bunken och blanda i gurkan. Strimla de soltorkade tomaterna och finhacka oliverna. Riv fetaosten på ett rivjärn. Blanda allt till en röra och smaka av med salt och peppar.
- Bred fyllningen på hälften av brödskivorna. Lägg på några kvistar oregano. Täck varje smörgås med en skiva bröd. Dela till trekanter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
