- Serverar: 4 portioner
Lövbiff i god gryta med béarnaisesås.
Ingredienser
Instruktioner
Förväll lökarna i kokande vatten och skala dem. Fräs dem i matfett i en stekpanna och lägg i champinjonerna att fräsa med.
Lägg över de frästa champinjonerna och lökarna i en gryta. Skär köttet i strimlor och stek snabbt i stekpannan.
Blanda ner köttet och syltlökarna i grytan.
Laga till bèarnaisesåsen enl anvisning på påsen och häll över.
Garnera med tomatklyftor och servera med pommes frites eller bara en knaprig grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
