Majas kryddiga kycklingpaj
En riktigt god och kryddstark kycklingpaj!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till pajdegen och låt det stå kallt i minst 30 minuter. Kavla sedan ut degen så att den täcker en smord pajform (antingen rund eller oval). Nagga degen med en gaffel och förgrädda den i ugnen 10 minuter på 200 grader.
- Skär sedan fileérna i små bitar och stek dem för sig, krydda med curry, green curry och tandori spice. Skär svampen, paprikan och purjolöken i bitar och stek även dem var för sig. Krydda med salt och peppar. Blanda sedan ihop det med kycklingen och lägg det över pajen.
- Rör ihop äggstanningen och häll det över pajen. Dela sedan tomaterna på hälften och lägg dem öer pajen, grädda sen ca 20 minuter i ugnen eller tills äggstanningen har hårdnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
majavesterberg
