Majs- och kesoplättar
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Goda plättar som går att spara i kylskåpet några dagar.
Ingredienser
Instruktioner
- Mosa majskornen med en gaffel. Vispa ihop äggen och blanda i mjöl. Rör ner majs, keso och salt.'
- Värm lite smör el olja i en stekpanna eller plättlag.
- Klicka en matsked av smeten för varje plätt. Bryn ca 2 minuter på varje sida.
- Servera med fräscha och eventuellt lite bacon.
- Barn kan hjälpa till att mosa majs.
- För en vuxnare smak så kan man blanda i lite hackad gräslök i de sista plättarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Buspippi
