Majsmuffins
- Serverar: 12 portioner
- Tid: 40 minuter
Muffins behöver inte alltid vara söta, vi gillar den mera matiga varianten som är perfekt till utflyckten.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda majskornen med 1 dl kokande vatten. Blanda sedan i mjukt smör, ägg och filmjölk. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör sedan ner det i majssmeten. Använd inte matberedare eftersom majskornen ska vara hela. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ungefär 25 minuter.
- Frys muffinsen så är det bara att ta fram vid nästa picknick!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Buspippi
