Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Makalösa morotsmuffins

(1 kommentar)  
Skriv ut

Goda morotsmuffins, som passar perfekt till mellanmål och kvällsfika. Även goda att ta med på picnic eller ut i skidbacken.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vispa ägg och socker. Blanda ner vaniljyoghurt och filmjölk. Blanda rågsikt, bakpulver, vetegroddar, ingefära, kardemumma, kanel, vaniljsocker och salt i en bunke. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Häll i de rivna morötterna och blanda väl. Häll upp smeten i muffinsformar ca 12 st. Garnera med pumpakärnor. Grädda i ugnen på 225°C i ca 20 minuter.
  2. Ät tillsammans med philadelphiaost och blåbärsmarmelad.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • falkare 4 mars 2012

    Åt dessa "nyttiga" muffinsarna hos brorsan som gjort dem - recept från Buffé tror jag det var. Goda var de och matiga

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.