En matig makaronipudding.
Lätt och gott!
Instruktioner
- Koka makaronerna enligt förpackningen. Häll av och spola av i kallt vatten och låt dom rinna av. Lägg makaronerna i en ugnsäker form.
- Skär skinka i strimlor. Skär purjon och löken i tunna skivor. Stek lite lätt i smör eller margarin.
- Blanda de kokta makaronerna med den stekt mjuka purjolöken, skinka, lök, ärtor och ost.
- Vispa samman ägg, mjölk, salt, peppar och paprika pulver. Häll äggsmeten över makaronblandningen.
- Strö på riven ost och grädda tills puddingen fått färg och blivit fast. ca 30 min i 200 grader . Kolla i mitten av formen om allt har stelnat.
- Servera med en sallad och en god dressing
Publicerat den
1 november 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Väldigt gott! uppskattades mycket...kommer göras om! :)
Jättegod med lingon till !