Mammas daimtårta!
- Serverar: 8-10 portioner
Världens godaste födelsedagstårta!
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Mal sötmandeln. 3. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. 4. Blanda i sockret i äggvitorna. 5. Vänd ned mandeln. 6. Smörj och bröa en form med löstagbar kant. 7. Häll ned smeten i formen, och ställ in i ugnen. Låt grädda ca 30 min, tills bottnen är torr och ljust brun.
- 8. Ta ut bottnen och låt SVALNA!
- 9. Vispa grädden. 10. Vispa äggulorna och sockret (i en annan skål) vitt och pösigt. 11. Blanda äggsockersmeten med grädden. 12. Häll smeten över mandelbottnen. 13. Riv daimen över kakan. 14. In i frysen.
- Ta fram kakan ca 30 min innan servering. Njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matvraket
