Mammas köttgryta
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Fått receptet av min mamma. En Underbart god köttgryta som "självkokas" i en timma. Enkel att tillaga och mättar bra =)
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, salt och peppar i en djup tallrik och rulla köttbitarna där i . Skär löken i ringar och stek tillsammans med köttbitarna på svag värme tills de har fått färg. Koka upp 1 l vatten och buljongen. Häll i köttbitarna och löken. Låt koka ca 1 timma
- Skala morötter och skiva dem i ca 0,5 cm tjocka skivor. Rör ner majs, morötterna och soja när det återstår 20 minuter. Koka på svag värme och rör om då och då
- Servera med nykokt ris, lingonsylt och lite svartvinbärsgelé.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
SvenskAngel
