Mammas lingonbröd (Pruttbröd)
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Goda till frukost med ost skinka och mycket grönsaker. Sätter fart på magen , därav namnet (pruttbröd) mycket gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser ovanför och rör om . låt det dra i flera timmar eller över natten.
- Häll kokande vatten över gröten, blanda i mjöl och jästen, arbeta/knåda in, jäs i 40 minuter
- Knåda och baka ut 4 stycken runda kakor, sätt ugnen på 225 grädda i 45 minuter eller tills en brun skorpa bildats, låt svalna under bakduk på ett galler.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
bojan123
Jättegott bröd måste jag säga, men tycker inte att man pruttar mer än vanligt av det personligen :) Ville bara upplysa om att 5 minuter i ugnen är lite lite, åtminstonne för mig. Upp emot 40 minuter åtminstone skulle jag vilja påstå. Tack för ett bra recept annars.