mammsens special fisk
- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 30 minuter
Det är mina barn som har döpt den till det, mina egna recept kommer nästan alltid till när jag har glömt att köpa någonting, då får man improvisera och använda det man har i skafferiet.
Ingredienser
Instruktioner
Riv gurka grovt,låt rinna av några minuter i ett durkslag.
Skala och hacka lök. Fräs gurka och lök i några minuter. Lägg gurkan i en skål och rör i matyoghurt, salt och peppar. Lägg fisken halvtinad, skuren i skivor, i en ugnsfast form. Bred röran över fisken. Tillaga i ugn 225 grader i ca 20 min.
Servera pasta och tomat till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
varnhem15b
