Manchesterpudding
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Gott med en efterätt
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda margarin, socker och vetemjöl till en deg och klä botten och kanter på en ungsäker form. Spara lite av degen att göra galler av. Bre ut hallonsylten i botten på degformen.
- Koka upp mjölken, vispa i mannagrynen och låt koka på svag värme ca 5 minuter. Smaka av ned salt och socker. Rör i ägget när gröten svalnat något och häll den i formen. Kavla ut resten av degen och sporra 1½ cm breda remsor, som vrids och läggs som ett galler över puddingen. Grädda i 225 graders ungsvärme ca 25 minuter. Serveras ljum ev med lite tunn grädde.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
kekke46
Här är samma receptet som mitt gamla på Manchesterpudding.