Mandeläpplen med punchgrädde
Som en dröm till kaffet är denna lena och mandeldoftande äppelkaka med punchgrädde. Behåll gärna skalet på äpplena.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Mixa mandeln och strösockret i en matberedare eller med en stavmixer till en grynig massa. Klicka ner smöret och kör till smulor. Tillsätt sedan äggen och mixa ytterligare några sekunder till en smet.
- Kärna ur och halvera äpplena. Skär dem i tunna skivor men behåll dem i halvor. Lägg halvorna med den platta sidan ned i en smord form och bred över mandelsmeten.
- Grädda i 30-40 minuter och servera med den lättvispade punschgrädden.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
begeanka
