Mandelbakelse med lingon och vit choklad
- Serverar: 12 portioner
Runda av med en bakelse som har allt - god mandelsmak, lingon och vit choklad.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka mandeln. Riv mandelmassan på rivjärn. Blanda med ägg och socker. Sikta i mjölet. Blanda i mandeln. Bred ut smeten i en smord liten långpanna, ca 20x30 cm. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna. Stansa ut runda kakor, ca 7 cm i diameter.
- Vispa grädden och blanda med de rårörda lingonen eller lingonsylt. Fyll grädden i en spritspåse. Spritsa grädden på mandelbottnarna. Riv chokladen grovt och strö den och lingonen på bakelserna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
