- Serverar: 8-10 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Glutenfri, mjölkfri och utan vitt socker!
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 175 grader.
- Smörj en form med löstagbar kant med ekologisk kokosolja.
- Riv potatisen. Häll av och skölj kikärtorna.
- Mixa kikärtorna och ekologisk kokosolja till ett fint mos.
- Vispa ägg, socker och vaniljpulver, tillsätt potatis, kikärtsmos, limeskal och limejuice.
- Blanda mandelmjöl och bakpulver, och tillsätt i smeten.
- Häll smeten i formen och grädda längst ned i ugnen i 30 min.
Garnera gärna med färska bär.
Publicerat den
18 september 2015
Liknande recept
Skriv kommentar