Mandelkaka med toscatäcke
- Serverar: 10 portioner
Till kaffet eller som efterrätt - denna underbara kaka blir en läcker succé!
Ingredienser
Instruktioner
Värm ugnen till 175º. Riv mandelmassan på rivjärn.
Vispa upp äggen och blanda dem med mandelmassan. Rör till en slät smet.
Häll smeten i en väl smord och bröad form med löstagbar botten och ca 20 cm i diameter.
Grädda kakan i 25-30 minuter.
Gör under tiden glasyren. Smält margarinet och tillsätt de övriga ingredienserna. Värm under omrörning tills det tjocknat något.
Tag kakan ur ugnen och höj temperaturen till 225º. Bred ut glasyren över kakan och grädda ytterligare 10 minuter tills glasyren fått en gyllengul färg.
Låt kakan svalna något innan den lossas från formen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Annras
